Le Dictionnaire universel des créatrices
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Hannah GLASSE (née ALLGOOD )

Écrivaine culinaire britannique.
[ LONDRES 1708 – LONDRES 1770 ]
Domaine :
LITTÉRATURE
Zone géographique :
EUROPE
Royaume-Uni

Sous la direction de : Michel REMY
Fille illégitime de Hannah Reynolds et Isaac Allgood, avec les enfants duquel elle fut élevée, Hannah Glasse épouse un soldat irlandais, qui meurt en 1747...

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Bibliographie

■ DODDS M. H., « The Rival Cooks : Hannah Glasse and Anne Cook », in Archaeologia Aeliana, 15, 1938.

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